Opérateur fabrication pilote R&D (H/F/D)

Vous souhaitez participer au développement de nouveaux produits dans un environnement innovant ?Rejoignez l'atelier pilote R&D de notre client et contribuez à la réalisation d'essais fromagers dans le respect des protocoles qualité, sécurité et hygiène.Vos missions au quotidien : Préparer les matières premières et assurer les différentes étapes de fabrication (préparation lait, transformation, affinage, conditionnement)Réaliser les enregistrements et contrôles (pH, identification, traçabilité)Nettoyer et entretenir le matérielSignaler toute anomalie process ou produitHoraires : du lundi au vendredi : du matin ou en journée.CACES 3 indispensable.Mobilité : entre Malestroit et Montauban-de-Bretagne (transfert du site prévu d'ici 3 à 4 ans)Rémunération : 13,15heureSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.