Opérateur Fabrication H/F

Operateur(trice) de Fabrication Agroalimentaire H/F -Secteur agroalimentaire - Fabrication de gateaux -Horaires en 2x8 : 3hh / 12h-20h Vous aimez le travail concret, le rythme de la production et l'esprit d'equipe ? Rejoignez une entreprise specialisee dans la fabrication de produits gourmands et participez a toutes les etapes de production de delicieux gateaux ! Vos missions Au sein de l'atelier de production, vous jouez un role cle dans la fabrication et le conditionnement des produits, de la reception des matieres premieres jusqu'au produit fini. Reception & gestion des matieres premieres Receptionner et controler les matieres premieres Assurer le stockage dans le respect des regles FIFO Identifier et signaler toute anomalie ou non-conformite Fabrication Peser et preparer les ingredients Realiser les pates et approvisionner les lignes de production Controler les parametres de fabrication : poids, cuisson, conformite Assurer le suivi de production et la tracabilite Veiller au bon fonctionnement des equipements Cuisson & conditionnement Preparer les moules et assurer le garnissage Surveiller la cuisson et le refroidissement des produits Participer au conditionnement : emballage, mise sous atmosphere modifiee, controle qualite Realiser les controles qualite necessaires : poids, etancheite, detection metaux Hygiene & entretien Nettoyer et ranger votre poste de travail selon les protocoles en vigueur Maintenir un environnement de travail propre, organise et securise Profil recherche ? Vous etes manuel(le), rigoureux(se) et reactif(ve) ? Vous appreciez le travail en equipe et les environnements dynamiques ? Une premiere experience en agroalimentaire ou en production est un atout ? Le respect des regles d'hygiene et de securite est indispensable Conditions du poste Horaires variables en 2x8 Port de charges Poste en environnement de production agroalimentaire Vous souhaitez integrer une entreprise dynamique et participer a la fabrication de produits de qualite ? N'attendez plus, postulez des maintenant ! Expérience : Débutant accepté