MRS - 3 Employés(es) polyvalents(es) de restauration rapide (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture de l'enseigne MY BEERS en septembre. Nous recherchons 3 personnes pour construire notre équipe. Vous aurez pour mission: Accueil & service clientèle - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme - Conseiller la clientèle sur les bières (pressions, bouteilles, styles, accords mets/bières) - Prendre les commandes (boissons et restauration), Assurer le service au bar et/ou en salle - Encaisser les consommations - Contribuer à la fidélisation de la clientèle Bar & boissons - Tirage des bières dans le respect des standards de qualité - Préparation et service des boissons (bières, softs, boissons chaudes.) - Mise en place et réassort du bar - Nettoyage du bar, des tireuses et de la verrerie Cuisine - Burgers & snacks - Préparation des burgers (cuisson des steaks, montage, dressage) - Préparation et service des snacks (frites, finger food, planches, tapas, selon la carte) - Respect des fiches recettes et des standards de présentation - Gestion des cuissons et du rythme de service Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion & organisation - Réception, rangement et rotation des stocks (bar et cuisine), Participation aux inventaires - Respect des normes de sécurité et de la réglementation en vigueur - Aide générale au bon fonctionnement de l'établissement Le recrutement se fera dans le cadre de la méthode de recrutement par simulation (MRS). Vous serez évalué(e) sur vos habiletés à: - respecter des normes et des consignes - agir dans une relation de service - maintenir son attention dans la durée - travailler en équipe - travailler sous tension \\*\\*\\*\\* Pour participer à la réunion d'information collective de ce recrutement, cliquez sur « Postuler ». Le lien du site du recruteur vous ouvrira la plateforme MesEvenementsEmploi sur laquelle vous finaliserez votre inscription \\*\\*\\*\\*