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MANAGER TRAD CHARCUTERIE/FROMAGE (H/F)

Profession: Chef de rayon

Intermarché RAMONVILLE agrandit l'équipe TRAD.Nous recherchons notre futur Manager Charcuterie-Traiteur/Fromage Traditionnel (H/F)En tant que Responsable Charcuterie/Traiteur/Fromage au sein du rayon traditionnel, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la qualité des produits proposés et du bon fonctionnement de votre rayon. À ce titre, vos missions sont les suivantes :- Gérer l'activité globale du rayon Charcuterie-Traiteur/Fromage traditionnel (gestion commerciale, hygiène, sécurité, traçabilité).- Encadrer, former et animer une équipe de vendeurs traditionnels.- Assurer la préparation, la découpe, la présentation et la mise en valeur des produits selon les règles d'hygiène et de qualité.- Mettre en oeuvre les opérations commerciales et saisonnières.- Veiller au respect des marges, à la gestion des stocks, des commandes et à la lutte contre la démarque.- Être force de proposition pour développer les ventes et la rentabilité du rayon.- Assurer un excellent accueil client et un service personnalisé.STATUT :AGENT DE MAITRISECONTRAT : CDI 39HSALAIRE : € brut annuel Salaire sur 13 moisRTTParticipationMutuelle
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