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Manager Restauration h/f - Cité des Sciences

Profession: Gérant de restaurant/gérante de restaurant

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI 1 Manager Restauration H/F pour nos restaurants situés sur la Cité des Sciences( Paris 19).Rattaché(e) au Directeur d'Exploitations vous intervenez aussi bien sur l'aspect operationnel que administratif des 3 restaurantsVos missions opérationnelles:&

  • nbsp;
  • Service à table,&
  • nbsp;
  • Vente au comptoir,&
  • nbsp;
  • Management d'équipe,&
  • nbsp;
  • Formation des équipesRemplacement du
    DirecteurVos missions administratives:Production et suivi du planning équipe&
  • nbsp;
  • Gestion et suivi des commandesSuivi des stocks&
  • nbsp;
  • Traitement des factures&
  • nbsp;
  • Gestion des documents
    d'embauchesPoste en 39hStatut agent de maîtrise&
  • nbsp;
  • Poste situé sur Paris 19:Métro: ligne 7 station Porte de la Villette&
  • nbsp;
  • Bus : ligne 71, 139, 150, 152, station Porte de la VilletteTramway: T3b, station Porte de la Villette&
  • nbsp;

    • non renseigné
    Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l'ouverture d'un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.
    Offres d'emploi Offres d'emploi
    non renseigné
    Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et déte... Voir plus