Manager en restauration rapide

Notre boulangerie recherche un responsable de site dont les missions seront les suivantes: - Animer et motiver au quotidien l'équipe en vente, en leur transmettant votre goût du commerce - Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Suivre au quotidien les différents indicateurs (panier moyen, ventes, pertes ...) et mettre en place des actions pour l'amélioration continue de votre magasin - Recruter et assurer l'intégration de ses collaborateurs - Assurer régulièrement l'ouverture ou la fermeture du magasin - Veiller à la sécurité des mouvements d'argent (procédure caisse, remise au convoyeur de fonds...) - Assurer la gestion administrative de votre équipe : Plannings, absences, embauches... - Garantir l'image de notre marque Quelle que soit la situation, son principal objectif est de satisfaire son client.