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MANAGER DE RAYON FROMAGERIE - CHARCUTERIE - TRAITEUR (H/F)

Profession: boucher/bouchère

Vos missions : En tant que responsable de votre rayon Fromagerie – Charcuterie – Traiteur (FCT) et libre-service, vous : - Pilotez le rayon au quotidien : commandes, approvisionnements, gestion des stocks et suivi des performances ; - Optimisez la rentabilité grâce au suivi des marges, à la maîtrise de la casse et à une gestion efficace de rotations produits ; - Garantissez la qualité, la fraîcheur et la bonne présentation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Dynamisez les ventes grâce à des opérations commerciales et un rayon attractif dans le respect de la saisonnalité ; - Encadrez et accompagnez l'équipe afin d'assurer une organisation efficace et une bonne ambiance de travail ; - Conseillez et fidélisez la clientèle grâce à votre sens du commerce et votre passion du produit. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne dotée d'un fort sens commercial et du goût du produit, appréciant le contact client et animée par une véritable passion pour les métiers de bouche. Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que chef de rayon ou responsable Fromagerie – Charcuterie – Traiteur, acquise en grande distribution ou en boutique traditionnelle à fort volume. Rigoureux(se), autonome et impliqué(e), vous savez gérer les priorités, fédérer une équipe et contribuer activement à la performance du rayon. La satisfaction client est pour vous au cœur de vos priorités ? Plus qu'un parcours, ce que nous recherchons avant tout c'est une personnalité ! Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + participation + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 5% de remise sur vos achats après 3 mois d'ancienneté au sein du magasin. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e). Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise
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