Manager de nuit (H/F)

Allo Apéro Nantes est une société spécialisée dans la livraison de boissons et produits de nuit. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service rapide, fiable et de qualité à nos clients, même aux heures les plus tardives. Missions principales : En tant que Manager de nuit, vous êtes responsable du bon déroulement de l'activité pendant votre service : Encadrer et coordonner l'équipe de nuit Gérer les commandes et veiller à leur bonne livraison Assurer le respect des délais de livraison Superviser la qualité du service client Gérer les imprévus et résoudre les problèmes en autonomie Veiller au respect des procédures et de sécurité Assurer le reporting de l'activité Profil recherché : Expérience en management (logistique, restauration, livraison ou commerce appréciée) Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions rapidement Organisation, réactivité et sang-froid À l'aise avec le travail de nuit Bon relationnel et sens du service client Permis B apprécié