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Manager de commerce et territoire (H/F)

Profession: manager en restauration rapide/manageuse en restauration rapide
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Entreprise Raptor Parc (anciennement Royal Kids) - aire de jeux indoor de plus de 1000 m² dédiée aux enfants de 0 à 12 ans, située aux Échets - Miribel (01), à proximité de Lyon. Le parc propose toboggans géants, labyrinthes, piscines à balles, structures gonflables et parcours d'obstacles, dans un décor à thème dinosaures. Description du poste Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage d'un an, Raptor Parc recrute un ou une manager(euse) opérationnel(le), en appui de la direction du parc. Missions confiées : -Accueillir et renseigner les familles et les groupes -Assurer la fluidité du parcours client -Gérer les appels, les réservations et l'organisation des anniversaires -Coordonner les équipes sur le terrain (accueil, snack, animation) -Participer au recrutement et à l'intégration de nouveaux collaborateurs -Élaborer les plannings et gérer les ressources (matériel, personnel, budget) -Contribuer à la visibilité du parc (réseaux sociaux, photos, vidéos, supports de communication) -Suivre les indicateurs de performance du parc Profil recherché Aucune expérience professionnelle exigée. Une première expérience d'encadrement ou d'animation d'équipe (stage, job étudiant, engagement associatif) constitue un atout. -Aisance relationnelle, sens du contact et de l'initiative -Capacité d'organisation et de gestion des priorités -Aptitude à l'analyse de situations et à la gestion d'équipe -Bonne expression orale -Disponibilité pour suivre certains modules de formation à distance (visioconférence) Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Un référent handicap est mobilisé pour étudier les aménagements nécessaires. Formation associée En fonction du profil (expérience professionnelle et prérequis), 2 parcours différents pourront être proposés : - Titre professionnel Manager d'Etablissement Marchand (niveau 5), délivré par le ministère chargé de l'Emploi, préparé en parallèle du contrat - Titre professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (niveau 4), délivré par le ministère chargé de l'Emploi, préparé en parallèle du contrat. Durée : 12 mois (426 heures), d'octobre 2026 à octobre 2027 (dates à confirmer en fonction du parcours choisi) Modalités : 75 % du temps en entreprise, 25 % en formation (hors mercredis, week-ends et vacances scolaires), dont 80 % des enseignements à distance et 20 % en présentiel 2 regroupements en présentiel à Compiègne, plus l'examen final (frais de transport et d'hébergement pris en charge par l'employeur) Formation intégralement prise en charge par l'organisme financeur (aucun coût pour le candidat) Compétences visées : développer la dynamique commerciale, optimiser sa performance économique et sa rentabilité financière, manager l'équipe Organisme de formation : JMSA Formation Conseil, 3 rue de l'Anthémis, 60200 Compiègne. Type de contrat Contrat d'apprentissage - Rémunération selon la grille légale applicable aux contrats d'apprentissage, en fonction de l'âge du candidat. Lieu de travail Les Échets - Miribel (01) Date de prise de poste octobre 2026 Date limite de candidature 15 septembre 2026 Processus de recrutement Candidature en ligne Pré-sélection des candidatures et entretien téléphonique ou visio avec le CFA JMSA Entretien individuel avec la direction de Raptor Parc
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