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Manager d'unité marchandes en alternance (H/F)

Profession: manager en restauration rapide/manageuse en restauration rapide

DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons, pour nos entreprises partenaires, un Manager d'Unité Marchande en alternance avec une prise de poste immédiate.. SOUS LA SUPERVISION DU RESPONSABLE, VOUS AUREZ POUR PRINCIPALES MISSIONS : En binôme avec votre tuteur et accompagné(e) par l'équipe encadrante, vous participez à la gestion opérationnelle d'un univers de produits : - Suivi des performances commerciales (CA, marges, indicateurs) - Gestion de l'offre produit : approvisionnement, mise en rayon, merchandising - Encadrement d'une petite équipe de vendeurs / conseillers - Participation à l'organisation et à l'animation du point de vente - Mise en place d'actions commerciales et promotionnelles - Développement de la satisfaction client et de la fidélisation PREREQUIS: - Titulaire d'un Bac (ou niveau équivalent) MODALITÉS : Conditions d'admission : entretien de motivation et tests Type de contrat : Contrat d'apprentissage Lieu : Toulouse Début du contrat : Au plus tôt
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