MAITRESSE DE MAISON (H/F)

L'EHPAD la Résidence du Parc, recherche sa/son MAITRESSE/MAITRE DE MAISON H/F. Vous serez rattaché au Directeur de l'Etablissement et aurez les missions seront les suivantes : - Contribuer à la qualité générale de l'hébergement et du séjour - Prendre en charge la gestion des services hôteliers (lingerie, restauration, bionettoyage), ainsi que le service cuisine et participer à la gestion des services de soins - Garantir l'hygiène et la sécurité des résidents et du personnel - Travailler en collaboration avec l'ensemble des services Vos tâches seront les suivantes : 1. Management et organisation des équipes hôtelières et cuisine Planification des équipes (plannings, absentéisme, temps de travail) Encadrement, animation des réunions et organisation du travail Suivi individuel des agents (recrutement, évaluations, formation, stagiaires) Gestion des conflits et amélioration des pratiques professionnelles 2. Suivi des prestations hôtelières Accueil et installation des résidents Relation avec les familles et les fournisseurs Contrôle de la qualité des prestations (chambres, locaux, repas) Organisation de la restauration et participation aux menus Gestion des stocks et des approvisionnements 3. Hygiène, sécurité et qualité Mise en œuvre et contrôle des protocoles d'hygiène (bionettoyage, traçabilité) Prévention des infections en gériatrie Respect des normes (HACCP, RABC) en restauration et lingerie Contrôle de l'entretien des locaux, du linge et de la gestion des déchets Vérification de l'utilisation des matériels et produits QUALITÉS REQUISES Connaissances : Protocoles, sécurité, outils et référentiels de l'établissement Savoir-faire : Organisation, travail en équipe, gestion des urgences et des conflits Savoir-être : Discrétion, rigueur, adaptabilité, sens relationnel Poste à pourvoir en urgence, horaire 35h/semaine (lundi au vendredi).