Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste Maîtrise des techniques de service (à l'assiette, au plateau, service gastronomique)\\*\\*\\*Connaissance des menus, des produits et accords mets-vins\\*\\*\\*Gestion des réservations et du plan de salle\\*\\*\\*Coordination avec la cuisine\\*\\*\\*Accueil clients internationaux\\*\\*\\*Présentation du menu en anglais\\*\\*\\*Gestion des demandes spécifiques Description du profil CAP/BEP/Bac Pro en restauration (ex : service en salle)\\*\\*\\*BTS Hôtellerie-Restauration (option service fortement apprécié)\\*\\*\\*Formations complémentaires en langues (anglais professionnel)\\*\\*\\*3 à 5 ans minimum en restauration\\*\\*\\*Expérience en établissement gastronomique ou hôtel haut de gamme