Recrutons notre futur (e) responsable de salle sur un poste en CDD ou CDI
Vous managerez une équipe de 7 à 12 personnes suivant la période de l'année
En charge des services du petit déjeuner (équipe dédiée), des services du déjeuner et dîner ainsi que le bar.
vous devrez assurer l'encadrement des équipes, la formation des nouveaux collaborateurs.
Responsable de l'accueil des clients et du suivi, des prises de commande
Les achats concernant la cave et le bar seront dans vos attributions.
une bonne connaissance des vins est souhaitée afin de développer la carte et les ventes en relation avec le responsable du bar
établissement ouvert à l'année (sauf janvier)
Cadre de travail agréable en front de mer, mutuelle, 2 jours repos par semaine, 39 heures
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 16,00€ par heure
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel