Maître d'hôtel H/F

Rejoignez-nous et soyez le relai auprès de l'équipe, pour travailler au sein de nos différents points de vente et.Orchestrer le service et assurer une bonne coordination (effectuer le dispatch des collaborateurs entre les différents points de vente)S'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, débriefing conjointement avec la cuisineli>Accueillir, prendre en charge les clients dès leur arrivéePrendre les commandes à l'aide du terminal SymphonySuperviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang dans leurs missions opérationnellesIntégrer, former et encadrer ses équipesÊtre force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestationsÊtre co-responsable de l'atteinte des objectifs du service : en veillant au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe et en développant les ventes Participer aux inventaires et gérer les stocksÊtre le garant de la propreté et du bon fonctionnement du matériel