Description du poste :
Le laborantin assure le contrôle des matières premières et des caramels selon les plans de contrôle
Effectuer les différents contrôles : couleur, densité, ph, brix, goût, viscosité, .selon les plans de contrôle
A réception des matières premières, prélever les échantillons puis appliquer le plan de
contrôle associé
Effectuer les analyses eau / effluents / vapeur et communiquer les résultats
Enregistrer les résultats obtenus sur SAP pour les MP /SF colorants
Description du profil :
Connaissance secteur agroalimentaire
Expérience en tant que laborantin avec autonomie et prise de décision
Bonnes connaissances et aisance en informatique
Connaissance d'un logiciel de supervision et de SAP
Connaissance des différents équipements de laboratoire
Connaissances des bases en chimie
Formation BAC+2 type BTS Bio-analyse, IUT chimie.et/ou expérience sur poste similaire requise