Fromager / Fromagère (H/F)

Description du poste : Votre mission Rattaché(e) au Chef d'atelier et aux Chefs d'équipe, vous participez activement à la fabrication de nos fromages à pâte persillée. Votre rôle est essentiel : vous assurez les différentes opérations de fabrication, du moulage au piquage, dans le respect des exigences qualité, sécurité et traçabilité. Au quotidien, vous serez amené(e) à Réaliser les opérations de fabrication selon le programme de production. Garantir la bonne utilisation de la matière première afin de limiter les pertes. Signaler les anomalies ou dysfonctionnements constatés sur les équipements ou lors du process. Appliquer rigoureusement les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel selon les procédures définies. Effectuer les enregistrements garantissant la traçabilité des produits. Participer à l'accueil et à l'intégration des nouveaux collaborateurs. Description du profil : Votre profil Vous aimez le travail concret, le terrain et le travail d'équipe Ce poste est fait pour vous Nous recherchons une personne Ayant une expérience dans l'industrie agroalimentaire Polyvalente et adaptable sur les activités de fromagerie et de conditionnement Respectueuse des procédures et des exigences qualité Rigoureuse, organisée et capable d'anticiper Dotée d'un fort esprit d'équipe Motivée à apprendre, évoluer et contribuer à la réussite collective. Pourquoi nous rejoindre Intégrer le leader de la coopération laitière française. Participer à la fabrication de produits AOP reconnus et valorisants. Évoluer dans une entreprise à taille humaine au sein d'un grand groupe. Bénéficier d'un accompagnement à votre intégration et de perspectives d'évolution. Rejoindre une équipe engagée, conviviale et fière de son savoir-faire. Prêt(e) à relever le défi Rejoignez les équipes et participez chaque jour à la fabrication de fromages d'exception, symboles de nos terroirs et de notre patrimoine gastronomique. Poste à pourvoir en CDI à Saint-Flour (15).