FR - Serveur / Chef de rang Petits Déjeuners (H/F/X)

Votre mission de Chef de rang sous la direction du Responsable des petits déjeuners : Assurer la mise en place et veiller à la préparation du service du petit-déjeunerMaitriser la prise de commande (Micros) des œufs et boissons chaudesGérer son rang, l'organisation, la coordination et le serviceAssurer un service de qualité auprès des clients, en respectant les règles d'hygièneAssurer la mise en place et l'organisation du service du déjeuner, en salle et sur la terrasse l'étéAssurer le service en chambre - room service petit déjeuner / déjeuner / goûter / accueils VIP