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***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! ***
Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.
Idéalement situé au Cap d'Antibes, l'Hôtel Villa Miraé, après sa première phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable et vivez la réouverture de cet établissement de caractère !
En pleine réouverture, vous participerez à créer la nouvelle expérience Restauration. Nous vous en dirons très bientôt davantage sur les nouveaux concepts de l'Hôtel Villa Miraé ! En attendant, voici les missions du poste (non-exhaustives).
Pourquoi pas vous ? Nous recrutons nos futur(e)s Commis de cuisine. Au cœur des jardins de l'hôtel, notre restaurant gastronomique proposera une cuisine délicate et gourmande.. Vous participerez à régaler nos convives du matin au soir ! Pour cela, vous travaillerez en coupure.
Participer à créer l'harmonie gustative
Sous l'œil attentif des Chefs de Partie, vous réaliserez les différentes mises en place pour l'élaboration des plats. Gourmand(e) d'organisation et de propreté, vous participerez aux différents services (déjeuner/dîner) sans fausse note. Votre plan de travail est votre meilleur allié, vous le nettoierez dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène ;