Formateur / Formatrice (H/F)

FORMATEUR / FORMATRICE En AGROALIMENTAIRE Le CFPPA de Coconi recrute un.e formateur.trice en agroalimentaire pour les formations BP CLPA (conducteur de ligne d'une production alimentaire) en apprentissage et le BTSA BioQUALIM en formation continue. Connaissances et compétences techniques clés : - Produit / Process Industriels Agroalimentaire (classification des aliments, caractéristiques & conservation matière premières et produits finis, techniques de transformation des produits, de conditionnement, phénomènes physico-chimiques, ...) - Conduite de ligne de fabrication (Les procédés de transformation et les techniques associées, analyse fonctionnelle des machines - description technique des équipements,) Performance Industrielle - Lean Manufacturing & Outils (SMED, 5S, Kaizen, Kanban, les gaspillages, TPM ...) - Gestion de production (économie d'entreprise, données techniques de production, planification, ordonnancement, indicateurs de performance, ...). Missions : Recrutement des apprenants Animation pédagogique Suivi des apprenants