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Fondation Partage et Vie - Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Date d'embauche: Immédiatement Être cuisinier à Partage et Vie, c'est : En binôme avec l'aide de cuisine, - Réaliser les préparations culinaires chaudes pour le repas de midi et du soir ; - Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents (mixés, hachés). - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire ; - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement ; - Réaliser le service aux convives. Nos points forts : - Un établissement bien implanté dans son environnement local, jouissant d'une bonne notoriété ; - Un établissement participant à une démarche Montessori ; - Un management participatif et bienveillant, vous associant aux différents projets au sein d'une équipe dynamique ; - Une participation à des groupes de travail nationaux ou régionaux ; - Un accompagnement dans votre montée en compétences et des perspectives d'évolution et de formations, en lien avec l'Institut de formation Partage et Vie. MAIS PAS QUE ! - Rémunération attractive : valorisation de l'expérience professionnelle, prime Ségur, prime annuelle décentralisée. - Une mutuelle familiale ; - CSE : chèques cadeaux, chèques vacances. Vous êtes titulaire d'un CAP ou Bac Pro cuisine et détenez un esprit de service et savoir être hôtelier ; Vous justifiez d'une expérience en restauration de collectivité, idéalement dans le secteur sanitaire et social, et maîtrisez les règles HACCP. ALORS REJOIGNEZ nos équipes !
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