EXTRA Service Petit-Déjeuner les Week-end (F/H)

Nous recherchons une personne pour le service des petits-déjeuners le weekend. LES TÂCHES SONT LES SUIVANTES: \\* Vérifier la mise en place des tables et du buffet effectuée par le Réceptionniste de Nuit \\* Préparer les plats chauds pour le buffet : œufs brouillés, bacon, etc \\* Accueillir les clients \\* Veiller au réassort permanent et la netteté du buffet \\* Procéder au débarrassage, nettoyage de la vaisselle et redressage des tables au fur et à mesure du flux de clients \\* En fin de service, démonter le buffet en commençant par les produits frais et étiqueter toutes les denrées selon les normes HACCP \\* Procéder au nettoyage des tables, de la salle des petits-déjeuners et des parties communes ainsi qu'au lavage de la vaisselle \\* Contrôler quotidiennement la traçabilité des produits et les DLC PROFIL RECHERCHÉ : \\* Débutant accepté \\* Possède un sens inné de l'hygiène, du service et du détail \\* Organisé(e) et rigoureux(se) \\* Fait preuve d'enthousiasme, de dynamisme et d'autonomie \\* A un goût prononcé pour le travail en équipe et la polyvalence \\* Promeut l'image de l'hôtel par son attitude professionnelle et sa discrétion \\* La maîtrise de l'anglais est un plus HORAIRES : 7-13h Moyenne Mensuelle de 52h