Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion (H/F)

Le Potager de St Julien, chantier d'insertion en maraîchage biologique de la Fondation Apprentis d'Auteuil, est situé sur la commune de Saint Julien de Concelles (44450). Il s'étend sur 5 hectares de cultures maraîchères diversifiées biologiques. Grâce à son activité maraîchère, le Potager de St Julien accompagne 15 salariés en parcours d'insertion.Apprentis d'Auteuil est un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, œuvre d'Église, qui développe des programmes d'accueil et d'accompagnement, d'éducation, de formation et d'insertion, auprès de 40 000 enfants, adolescents et 8 000 familles fragilisées, dans près de 400 établissements en France.MissionsEn lien avec l'équipe, vous participez à l'organisation et à la gestion au quotidien de la production de plants de légumes et du maraîchage en utilisant les principes de l'agriculture biologique. Vous contribuez à assurer l'encadrement et l'accompagnement professionnel, ainsi que la formation des salariés sur le chantier d'insertion.La production maraîchèreCo-élaborer le plan de culture annuel en lien avec la demande commerciale et l'équipe techniqueProgrammer et anticiper la gestion des équipes et planifier les tâches en lien avec le plan de cultureMettre en place la protection biologique intégrée (PBI)Assurer l'entretien et les petites maintenances du matérielL'encadrement technique et l'organisation du travailCréer un environnement favorable au travail en équipe et à l'adhésion du projetAssurer l'encadrement technique du chantier et des salariés en parcours d'insertionFormer et transmettre les techniques et gestes professionnels (AFEST), évaluer les compétences acquisesRépartir le travail, donner les consignes, superviser et participer aux travaux de culturesFaire appliquer les règles de bonne conduite et de sécurité au travailParticiper à l'accompagnement socio-professionnel en lien avec la conseillère en insertion sociale et professionnelleVous êtes également garant des valeurs portées par Apprentis d'Auteuil à travers le projet éducatif et de la promotion du dispositif auprès de tous les partenaires.