Employé principal H/F

Poste à pourvoir immédiatement en CDI. Missions Principales : L'Employé Principal contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires et à la réduction des coûts. Il veille à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Il participe au bon fonctionnement du point de vente en coordonnant et en encadrant l'activité courante des employés commerciaux selon les principes et règles en vigueur. Activités Principales : Relation Client : -Être ambassadeur de l'enseigne, garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. -Traiter les réclamations clients en l'absence de sa hiérarchie. -Gérer les retours de marchandises. Tâches Administratives et Divers : -Lire les notes de services et les informations de la centrale régionale pour rester informé des directives et des changements. -Participer activement à la bonne entente de l'équipe magasin, en favorisant un environnement de travail collaboratif. Gestion du Rayon : Assurer le respect des règles de fraîcheur et de qualité des produits en rayon. Mettre en place les promotions et les changements de prix selon les directives de l'entreprise. Organiser et maintenir l'agencement des produits en rayon pour optimiser l'expérience client. Caisse : Appliquer les instructions de travail en caisse pour garantir un service rapide et efficace. Gérer les opérations de caisse, y compris les annulations et remboursements, tout en maintenant une bonne tenue de la caisse. Contrôler les versements des chèques et espèces pour assurer la sécurité des transactions. Pain et Viennoiserie : Préparer et réaliser la cuisson des produits de boulangerie, en respectant les normes de qualité. Assurer la qualité et la présentation des produits vendus. Réception et Gestion de la Réserve : Gérer les stocks et s'assurer de la disponibilité des produits en magasin. Contrôler la livraison des marchandises et s'assurer de leur conformité avec les commandes. Remonter à sa hiérarchie les anomalies concernant les produits en rupture et/ou de mauvaise qualité. Propreté, Hygiène et Sécurité : Entretien du Magasin : Assurer l'entretien et le nettoyage du magasin (laboratoire, local social, parking) pour garantir un environnement agréable. Respect des Normes : Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène en vigueur pour protéger la santé des clients et des employés. Gestion d'Équipe : -Former et encadrer les nouveaux collaborateurs pour assurer leur intégration et leur performance. -Coordonner l'activité des employés commerciaux. Première expérience sur un poste similaire, une expérience dans la distribution est un plus. Salaire + prime de poste 120 € brut mensuel + intéressement + prime polyvalence + tickets restaurant + 13ème mois (condition 1 an d'ancienneté).