Employé Polyvalent en Restauration Asiatique (H/F)

Employé Polyvalent en Restauration Asiatique (H/F) Lieu : Plan de Campagne (Les Pennes-Mirabeau) Contrat : CDI - Temps plein (35h) Rémunération : SMIC horaire en vigueur Description du poste Restaurant asiatique situé à Plan de Campagne recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) capable d'intervenir aussi bien en cuisine qu'au service et à la vente. Missions \\* Accueillir et conseiller les clients ; \\* Servir les plats choisis au comptoir et constituer les plateaux repas ; \\* Assurer l'encaissement ; \\* Préparer les commandes à emporter et les commandes des plateformes de livraison (Uber Eats, Deliveroo, etc.) ; \\* Assurer le service à table pour les commandes passées via QR code ; \\* Participer à la préparation des ingrédients et des plats de cuisine asiatique ; \\* Réaliser la cuisson des entrées chaudes (nems, samoussas, beignets, raviolis frits, etc.) ; \\* Effectuer les opérations de découpe, préparation et assemblage des plats selon les procédures de l'établissement ; \\* Participer à la mise en place avant service et au réassort de la vitrine ; \\* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; \\* Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail. Profil recherché \\* Expérience en restauration exigée ; \\* Expérience en restauration asiatique fortement appréciée ; \\* Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service ; \\* Capacité à travailler sur plusieurs postes (cuisine, vente, service et préparation des commandes) ; \\* Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence ; \\* Esprit d'équipe, rigueur et autonomie. Conditions \\* CDI 35 heures par semaine ; \\* Horaires répartis entre les services du midi et du soir ; \\* Travail les week-ends et jours fériés selon planning ; \\* Rémunération au SMIC en vigueur ; \\* Prise de poste immédiate.