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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Profession: Équipier polyvalent de restauration rapide/équipière polyvalente de restauration rapide
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Gestion de la production d'un salad'bar destiné à 450 convives. Contrôle de la traçabilité des denrées et surveillance de la chaîne du froid. Réalisation des tâches de plonge dans le respect des procédures en vigueur. Contribution au maintien des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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