Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Sole Mio recrute plusieurs Employé(e)s Polyvalents (H/F) pour l'ouverture d'un concept de snacking italien moderne en zone commerciale. Différents temps de travail proposés : 35h Le poste : L'employé(e) Polyvalent(e) intervient sur l'ensemble des zones du magasin : accueil et service client, comptoir des boissons, préparation des jus, encaissement, réassort des vitrines libre-service, propreté de la salle et des terrasses, et appui à la production snacking. Sa polyvalence garantit la fluidité du service tout au long de la journée. Vos missions principales : L'Équipier(ère) Polyvalent(e) intervient sur l'ensemble des zones de Sole Mio : accueil et service client, comptoir barista, préparation des jus, encaissement, réassort des vitrines libre-service et appui à la production snacking. Sa polyvalence garantit la fluidité du service tout au long de la journée. Il/elle applique les standards de qualité, de propreté et d'hygiène définis par la responsable snacking et la 1ère vendeuse. - Assurer la cuisson des viennoiseries et du pain en mise en place du matin. - Accueillir et servir les clients avec le sourire. - Préparer les boissons chaudes (café, cappuccinos, chocolats, infusions) et les jus. - Encaisser, gérer le monnayeur automatique. - Maintenir les vitrines libre-service propres et achalandées. - Assurer la propreté permanente du magasin, de la salle et des terrasses. - Appuyer la Responsable Snacking sur la production en cas de besoin. - Appliquer les standards d'hygiène et de qualité du concept. Profil recherché : - - Expérience souhaitée en restauration rapide, coffee shop, boulangerie ou commerce alimentaire (un plus, non obligatoire). - Maîtrise ou apprentissage rapide des bases barista (formation interne assurée). - Aisance avec l'encaissement et la relation client. - Rigueur sur les recettes, la propreté et l'hygiène. - Polyvalence et capacité à passer rapidement d'une tâche à l'autre. - Bonne résistance physique (station debout, rythme soutenu, port de charges). Conditions : - Contrat : CDI 35h hebdomadaires. - Horaires : selon planning hebdomadaire. - Repos : selon roulement, dimanche partiel. - Rémunération : selon profil + avantages (à préciser).