Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Coop Atlantique est une coopérative de consommateurs qui à182 années d'existence et qui gère plus de 200 magasins aux enseignes Hyper U, Super U, Utile, U Express et Coop dans le Centre-ouest de la France. Avec ses 3 000 collaborateurs, elle est le premier employeur de son territoire. Dans le cadre de ses missions, le.a titulaire du poste sera chargé.e d'appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de : » Mettre en place les produits dans le rayon en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité » Assurer l'information des prix en rayon et veiller au respect des dates de péremption (DLC et DLV, en assurant la rotation des produits Participer au rangement, conditionnement, réapprovisionnement et nettoyage du rayon Participer à l'inventaire sous la responsabilité de sa hiérarchie Faire le suivi de l'assortiment et respecter les plans de marchandisage Assurer le bon suivi des stocks Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes Préparer les propositions de commandes Faire les remplacements ponctuellement au rayon BVP (pendant les congés, les absences ou autres...) Assurer la préparation des produits (pétrissage, pousse, lamage, dorage, cuisson, emballage...) et la confection des pâtisseries Réceptionner et contrôler les produits : quantité et qualité Faire le suivi de l'assortiment du rayon ainsi que les commandes Profil recherché : » BEP - CAP vente ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans » Commerçante, vendeur.euse convaincant.e et dynamique Des avantages salariaux : Une prime de vacances et prime de fin d'année (équivalent à un 13° mois) Mutuelle d'entreprise et prévoyance Une prime d'intéressement Ticket repas (sous conditions) Forfait mobilités durables (FMD) Plan Epargne Entreprise/PERCO « Des avantages sociaux : Une remise sur achat dans nos magasins (au bout de 3 mois d'ancienneté) Des parcours de formation personnalisés Des perspectives d'évolution au sein du groupe Coop Atlantique Des parcours qualifiants Favoriser le maintien de l'emploi des travailleurs handicapés Assistance sociale et service de psychologues en cas de besoin Des avantages grâces à différents CSE dynamique Des Aides Action Logement .