employé(e) charcuterie libre service (H/F)

Nous recherchons un(e) vendeur(se) en charcuterie libre-service pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) de la gestion et de la présentation de la charcuterie en libre-service, en veillant à offrir un service de qualité et une présentation soignée des produits. Vos missions : - Gestion quotidienne de la charcuterie libre-service (mise en rayon, rangement, nettoyage). - Vérification rigoureuse des DLC des produits et retrait des articles périmés. - Conseil et accueil des clients avec professionnalisme et convivialité. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits exposés. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à l'organisation des rayons et à la mise en place des promotions. Vos horaires : - Temps plein (CDI) - Travail tous les matins, plus 2 après-midi par semaine (horaires variables). Profil recherché : Compétences recherchées pour le poste de Vendeur(se) Charcuterie Libre-Service : - Connaissance des produits de charcuterie : Maîtrise des différents types de charcuterie. - Gestion des DLC (dates limites de consommation) : Suivi rigoureux des dates de péremption, gestion des stocks et retrait des produits périmés afin de garantir la sécurité alimentaire. - Techniques de présentation des produits : Mise en valeur des produits en libre-service pour attirer et satisfaire les clients, en respectant les normes d'hygiène et d'esthétique. - Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation et la présentation des produits. - Capacité à conseiller les clients : Aptitude à informer et conseiller les clients sur les différents produits de charcuterie. - Gestion des stocks : Suivi des niveaux de stock, réapprovisionnement des rayons et gestion des commandes pour assurer la disponibilité des produits. - Sens de l'organisation : Capacité à organiser l'espace de travail pour une présentation optimisée et un rangement efficace. - Polyvalence : Capacité à effectuer d'autres tâches connexes en fonction des besoins du magasin (réception des livraisons, nettoyage des équipements, etc.). Nous vous offrons : - Un contrat CDI à temps plein. - Un environnement de travail agréable et une équipe conviviale. - Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre