Mission du poste
L'employé de rayon poisson chez Leclerc est responsable de la gestion quotidienne du rayon poissonnerie au sein du magasin. Ses principales missions consistent à assurer la présentation attractive des produits, à garantir la fraîcheur et la qualité des poissons et fruits de mer, et servir les clients.
Responsabilités Principales
Approvisionnement et gestion des stocks
- S'assurer de la disponibilité constante des produits
- Veiller à la rotation des stocks
Présentation visuelle
Garantir une présentation esthétique du rayon en mettant en place des étalages attrayants, en assurant la propreté et en respectant les normes d'hygiène.
Service client
Accueillir et conseiller les clients, répondre à leurs questions, les aider dans leur choix de produits, et assurer un service courtois et professionnel.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant au respect des normes en vigueur.
Nettoyage et entretien
Assurer la propreté du rayon, des équipements et des outils de travail conformément aux normes établies
Compétences
- Connaissance des produits de la mer et des techniques de poissonnerie
- Sens de l'organisation et gestion efficace des stocks
- Compétences relationnelles et service client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en équipe
- Polyvalence et flexibilité dans les tâches quotidiennes
Information du poste
- Type de contrat : CDI, temps plein, 36h45
- Du lundi au samedi
- Horaires selon planning
L'employé de rayon poisson contribue ainsi à l'expérience positive des clients en fournissant des produits de qualité dans un environnement accueillant.