- assurer le tri de la matière première
- assurer la découpe des poissons
- glacer et emballer les produits finis
- nettoyage du poste de travail
- Idéalement de formation CAP ou Bac professionnel poissonnerie.
- Vous faites preuve de dextérité et vous êtes à l'aise avec les outils de découpe.
- Votre esprit d'équipe et votre autonomie sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste.