DESCRIPTIF DE L'OFFRE
PRÉSENTATION DE LA BRASSERIE:
_Service uniquement le midi et 6 jours pas semaine._
_La clientèle est composée d'habitués._
_Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française._
_Activité limonade et VAE importante._
Sous la responsabilité du RESPONSABLE BRASSERIE, vos missions principales sont :
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Assurer la MISE EN PLACE DE LA SALLE,
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ACCUEILLIR ET CONSEILLER notre clientèle,
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Effectuer la PRISE DE COMMANDE ET LE SERVICE,
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Gérer les ENCAISSEMENTS,
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Respecter les NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes:
* POLYVALENT(E),