E.Leclerc - Responsable Traiteur, Charcuterie/Fromage à la coupe - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes un expert des métiers de bouche et vous savez mener une équipe vers l'excellence ? Vous cherchez un poste où votre vision stratégique et votre sens du produit seront réellement valorisés ? Rejoignez-nous pour piloter nos rayons Traiteur, Charcuterie/Fromage à la coupe. En tant que véritable acteur de votre périmètre, vos missions sont complètes : \\* Pilotage de la performance : Responsable de votre compte d'exploitation (CA, marge, casse), vous analysez vos indicateurs pour optimiser la rentabilité. \\* Stratégie commerciale : Vous définissez les prix, gérez les stocks et entretenez des relations avec les fournisseurs. Vous mettez en place une stratégie commerciale afin de satisfaire les clients. \\* Management & Leadership : Vous encadrez, fédérez et animez votre équipe (plannings, montée en compétences). Vous êtes le moteur de la cohésion et de la motivation. \\* Exigence & Qualité : Garant de la traçabilité et des normes HACCP, vous veillez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. \\* Organisation : Vous assurez la rigueur des inventaires et la tenue de vos espaces de vente. CONDITIONS & AVANTAGES Nous proposons un cadre de travail stimulant avec un package de rémunération global très attractif : \\* Contrat : CDI - Statut Cadre (216 jours avec repos compensateur) . \\* Rémunération : à partir de 39 800 euros brut annuel - à négocier selon le profil \\* Primes & Partage : Prime annuelle)+ Primes de participation et d'intéressement. \\* Protection & Retraite : Plan Épargne Retraite obligatoire, Mutuelle et Prévoyance. \\* Pouvoir d'achat : Réductions sur vos achats en magasin. \\* Vie sociale : Un CSE dynamique proposant de nombreuses offres (culture, loisirs, vacances). PROFIL RECHERCHÉ Une première expérience est exigée pour ce poste.