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E.Leclerc - Pâtissier(ère) - H/F

Profession: pâtissier/pâtissière

DESCRIPTIF DE L'OFFRE VOS MISSIONS : - Réceptionner et contrôler la qualité des produits - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes - Effectuer les différentes étapes de préparation avant cuisson (pétrissage, abaisse, fermentation, pâtons, façonnage, etc.) - Cuire les pâtons, les viennoiseries, les pâtisseries et les défourner - Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries - Respecter la prise des températures - Conditionner les viennoiseries et les pâtisseries - Présenter les produits sur le lieu de vente et assurer l'information des prix - Renseigner et prendre les commandes des clients - Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption - selon les consignes données - Veiller à la propreté de son espace de travail ORGANISATION DU TEMPS DE TRAVAIL : Temps de travail : 35h Travail sur 6 jours Planning de matin, d'après midi ou de journée PROFIL RECHERCHÉ VOUS ÊTES : - Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e). - Vous appréciez travailler en équipe. - Vous êtes disponible et polyvalent - Vous avez le sens du service client. LES AVANTAGES E LECLERC : - Salaire à négocier selon expérience - Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté - Intéressement, participation - Gratification - Mutuelle/prévoyance - 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie. Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ? Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature
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