Directeur(trice) adjoint(e) H/F (H/F)

À tous les commerçants(es) qui aiment les bons produits et la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils : Nous recrutons une personne pour un poste de directeur(trice) adjoint(e) en CDI 35h hebdomadaires sur notre magasin d'Allauch. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions: - Vous accueillez et orientez les clients dans le magasin. - Vous êtes garant(e) de la proposition à la clientèle des rayons achalandés et balisés conformément aux règles légales et internes. - Vous vous assurez de la mise à jour des prix et de l'étiquetage. Management: - Vous animez l'équipe, formez les nouveaux entrants à la vie du magasin, contrôlez et supervisez l'action des collaborateurs. - Vous assurez le relai en magasin de votre directeur et veillez à son bon fonctionnement. Gestion: - Vous analysez les statistiques et mettez en œuvre les actions correctives en collaboration avec votre directeur de magasin. - Vous passez les commandes pour votre ou vos rayon(s), en assurez la gestion et la rentabilité. - Vous réceptionnez les marchandises, approvisionnez le(s) rayon(s) en respectant les planogrammes mis en place et veillez à la bonne tenue de ce(s) dernier(s) ( à l'aide d'engins non motorisés de type transpalette, diable, caddies, rolls, autolaveuse, .). - Vous procédez au suivi des caisses et encaissements dans le respect des règles, procédures internes et matériels informatiques mis à disposition (ordinateur, PDA, scanners, imprimante, .). - Vous contrôlez l'état et la conservation des produits périssables, retirez de la vente les produits impropres à la vente et veillez à la rotation des produits en rayon. - Vous appliquez et vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité du magasin. - Vous contrôlez les températures des rayons, l'entretien et la maintenance de l'espace de vente. - Vous gérez et mettez en place les inventaires physiques. Administratif: - Vous gérez les tâches administratives en l'absence ou à la demande de votre directeur (planning des équipes, transmission des éléments relatifs aux collaborateurs, rapprochement des bons de livraison, transmission des factures, .) Profil : Une expérience d'au minimum 2 ans dans la distribution alimentaire ainsi qu'une expérience probante en management sont exigées. - Avoir le sens du commerce et de la satisfaction client. - La connaissance du bio est un plus. Ce poste nécessite un excellent relationnel et un bon esprit d'équipe. Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome et rigoureux(se), vous êtes prêt(e) à travailler en équipe. Vous êtes sensible à l'alimentation, souriant(e) dans la vie et sérieux(se) dans le travail, postulez chez Marcel&fils !