DIRECTEUR (E) ADJOINT EN HOTELLERIE - H/F

Description : Nous recherchons un (e) Diorecteur Adjoint qui sera responsable du service Accueil-Réception et du service des étages de l’hôtel, qui s'appuiera sur son équipe pour prendre en charge les clients de leur réservation au check-out, dans un souci constant d’optimiser leur satisfaction ainsi que le CA et le taux d’occupation de l’établissement. MISSIONS : - Contrôler les réservations et suivre les groupes -Occasionnellement effectuer les remplacements en réception - Gérer la facturation et la caisse - Suivre la politique de distribution dans les systèmes de réservation - Traiter les plaintes - Mettre en place et suivre les procédures de la réception - Etablir les plannings -Effectuer les recrutements des équipes des étages et de la réception - Superviser l’ensemble des activités et évaluer les résultats - Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie, conseils clients en mobilité douce, mise en avant du local…) Profil recherché : FORMATIONS & EXPÉRIENCES : -Formation en hôtellerie (Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration) ou Expérience souhaitée à un poste équivalent QUALITÉS & COMPÉTENCES REQUISES : - Excellent relationnel et bonne communication -Des notions en Anglais - Capacité de délégation, sens du management et prises de décisions rapides