Directeur / Directrice de la restauration (H/F)

Description du poste : FINDERS recrute pour l'un de ses clients un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) H/F Envie de rejoindre une équipe dynamique et de participer activement à la gestion d'un restaurant performant ? Ce poste est fait pour vous ! Votre rôle Véritable relais du Directeur, vous participez à la gestion opérationnelle et animez les équipes au quotidien. Vos missions principales Superviser et coordonner les équipes salle et cuisine\\*\\*\\*Garantir la qualité de service et la satisfaction client\\*\\*\\*Participer au pilotage économique (planning, coûts, indicateurs)\\*\\*\\*Animer les briefings et dynamiser les équipes\\*\\*\\*Gérer les imprévus et assurer le bon déroulement des services Profil recherché Expérience en management en restauration\\*\\*\\*Sens de l'organisation et réactivité\\*\\*\\*Leadership terrain et esprit d'équipe Pourquoi rejoindre ce projet Poste évolutif vers direction\\*\\*\\*Environnement formateur et structuré\\*\\*\\*Rôle clé dans la réussite du restaurant Postulez dès maintenant Poste à pourvoir à Semécourt FINDERS/IND1