Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

Le restaurant Greekia Grands Boulevards recherche son/sa futur(e) Manager ! Dans le cadre de notre développement et de l'ouverture d'un deuxième établissement à Paris, nous recherchons un(e) Manager pour rejoindre l'équipe de Greekia Grands Boulevards (Paris 2e). Nous sommes une équipe dynamique et motivée, et nous recherchons une personne qui a envie de s'investir dans ce projet avec nous. Les principales missions : - Manager, recruter et accompagner l'équipe. - Organiser le fonctionnement quotidien du restaurant. - Garantir une excellente expérience client. - Suivre les performances du restaurant (chiffre d'affaires, masse salariale, achats, stocks.). - Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. Le profil recherché : - Expérience en management, idéalement en restauration rapide. - Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Personne de terrain, autonome et dynamique. Nous proposons : - CDI - Temps plein. - Rémunération attractive selon le profil. - Primes sur objectifs. - Formation et accompagnement. - De belles perspectives d'évolution.