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Demi-chef de Partie (H/F) - Mirabelle (Clos Vauban)

Profession: cuisinier/cuisinière

Si vous souhaitez faire partie d’une équipe soudée, aimant les challenges, une équipe qui rêve de « briller », c’est avec plaisir et bienveillance que nous vous ferons découvrir nos ambitions, que nous vous ouvrirons les portes de notre maison. A nos côtés, vous allez vous forger un parcours sur-mesure. Un apprentissage professionnel et de vie, dans un environnement stimulant auquel vous allez contribuer. Entre polyvalence et expertise, selon votre soif d’évoluer, la création de notre Maison est une opportunité.Les mots maîtres doivent être; sensibilité et engagement, chaleureux et consciencieux.Nous veillerons à ce que chacun de nos hôtes vive un moment privilégié, riche et engagé.La cuisine du chef se veut technique et gourmande, la mise en avant du terroir et le respect du produit sont engagés.Nous vous laisserons également l’opportunité de vous exprimer, chacune de vos idées seront écoutez.Le poste est à pourvoir dans un premier temps au sein de l'équipe de notre salle à manger "Mirabelle" pour une cuisine familiale et travaillée.
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Un mouvement porteur de sens Créée en , Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients.  Les membres de Relais & Châteaux ont le profond désir de protéger, faire vivre et valoriser la richesse et la diversité de la cuisine et des traditions hospitaliè...
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