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DEMI CHEF DE PARTI - H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

Description : VOS MISSIONS En tant que DEMI‑CHEF DE PARTIE, vous êtes un pilier de la brigade et garant de la qualité TOVERA : \\* Participer à la mise en place quotidienne avec rigueur et précision \\* Réaliser les préparations culinaires de votre poste \\* Assurer cuissons, découpes, assemblages et dressages \\* Contribuer à la création de plats immersifs et modernes \\* Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité \\* Travailler en coordination avec le Chef et le Chef de Partie \\* Maintenir un poste propre, organisé et opérationnel Profil recherché : PROFIL RECHERCHÉ \\* Expérience réussie en tant que Commis confirmé(e) ou Demi‑Chef de Partie \\* Maîtrise des bases culinaires et envie de progresser \\* Sens du détail, rigueur et dynamisme \\* Curiosité, créativité et intérêt pour une cuisine moderne et immersive \\* Attitude professionnelle, esprit d’équipe, fiabilité
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