Cutteriste (Préparateur de recettes) (H/F)

INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans les produits de la mer, légumes élaborés et plats végétariens, un profil Cutteriste (préparateur de recettes) H/F en Intérim.Vous êtes passionné-e par le secteur agroalimentaire et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et innovante ?En tant que Cutteriste (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des produits alimentaires.Vous interviendrez principalement sur les lignes de production pour assurer la découpe et la préparation des matières premières.Vos missions :- Assurer l'approvisionnement des lignes de production- Contrôler la qualité des produits découpés- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements - Pilote la cutter pour élaborer la recette produite sur la ligne en respectant les instructions des dossiers de production sur lesquels sont décrits les différentes quantités à mettre en oeuvre et les paramètres machines à respecter.- Gère, organise la production de sa machine dans les conditions de cadences et délais requis par le planning en respectant les impératifs de sécurité, hygiène et environnemental.