POSTE DU LUNDI AU VENDREDI de 5h à 12h Tous les week-end et soirées de libre ! Au sein d'une équipe de 4 personnes, le CUISINIER TRAITEUR aura pour mission : - Fabriquer des préparation traiteur avec des produits de la mer - Cuisiner les produits, préparer les appareils, les fonds et les sauces pour les préparations - Travailler à partir de produits frais et non transformés - Préparer la pâte feuilletée et autres pâtes pour les recettes (tielles, tarte, pâté croûte) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Chaque jour, une gamme de produits traiteur est fabriquée et distribuée dans nos 5 magasins. PROFIL RECHERCHE : Vous êtes dynamique, motivé(e), organisé(e), créatif(ve) et vous aimez le travail en équipe. Expérience de 2 ans minimum. CAP cuisinier Horaires Du lundi au vendredi de 5h à 12h Rémunération motivante : 2000€ BRUT PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE: Poissonnerie Robert : qualité et fraicheur ! - un rayon MAREE recevant chaque jour des poissons frais en direct des ports de pêche - un rayon traiteur 100% FABRICATION MAISON à base de produits de la mer : verrine, entremet au saumon, pâté croûte, terrine, tielle, coquille Saint-Jacques, paëlla de la mer brandade de morue, quenelles 5 POINTS DE VENTE : Saint-Chamond, Saint-Etienne, Andrézieux, Montbrison, La Talaudière Type d'emploi : CDI Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Cuisinier H/F: 2 ans (Requis) Permis/certification: Permis B (Requis) Lieu du poste : En présentiel