CUISINIER SPECIALITES POISSONS (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

od 12.31 €

Au sein d'un restaurant dont la spécialité est le poisson, vos principales missions : - préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillez du mardi au dimanche de 13h à 21H.

NADOR

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