Cuisinier spécialisé en cuisine thaïlandaise (H/F)

Le restaurant Chok die Thai recherche un cuisinier spécialisé en cuisine thaïlandaise (H/F). Missions : - Assister le chef de cuisine à élaborer les plats et les desserts. - Laver et éplucher les légumes - Peser les ingrédients et seconder le chef à l'élaboration des plats et réduire les sauces sous les directives du chef. - Préparer les ingrédients des desserts sous les directives du chef. - Assurer l'entretien du matériel et le conditionnement des plats - Réceptionner les denrées et aide le chef à gérer le stock Exigences requises : Connaitre et savoir faire la cuisine Thaïlandaise Connaitre la sculpture sur des fruits et ou légumes Maitrise la cuisson wok