Restaurant assurant jusqu'à 120 couverts cherche un cuisinier H/F avec des connaissances en cuisine asiatique (ramen, gyoza, etc...)Missions principales :- Préparer et superviser la réalisation des plats proposés à la carte.- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats servis.- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherché :- Formation en cuisine - Expérience professionnelle réussie en restauration- Bonne connaissance des produits et techniques de la cuisine asiatique.- Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation.Services du midi et du soir. Restaurant fermé le dimanche.