Cuisinier polyvalent (H/F)

Le Spot, futur lieu incontournable à Saint-Jean-de-la-Ruelle, ouvre ses portes en septembre ! Pour le lancement de notre cuisine, nous recherchons des cuisiniers polyvalents souhaitant s'investir dans une aventure à taille humaine. Concept hybride, convivial et dynamique, nous proposons une offre moderne mêlant cuisine de brasserie, snacking de qualité, burgers maison et inspirations du monde (Thaï), sur place ou en drive. Pour accompagner notre lancement, nous recherchons des personnes pour intégrer notre équipe dès le début de l'aventure. Au sein d'un environnement rythmé, vous ne verrez pas le temps passer ! Votre rôle principal sera la production culinaire, avec une ouverture vers le contact client pour une polyvalence maîtrisée : - En cuisine : préparation des plats (burgers maison, snacking, cuisine du monde), respect des fiches techniques, dressage soigné et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - En salle (accompagnement) : ponctuellement, vous assurez l'accueil des clients, le service des plats et la gestion des encaissements. Votre connaissance des produits préparés en cuisine vous permettra de mieux conseiller les clients. - Entretien : Maintien de la propreté irréprochable de votre espace de travail et du matériel. Le profil que nous recherchons : vous appréciez travailler les produits - Une première expérience en cuisine appréciée (ou forte motivation pour débuter). - Rigoureux sur l'hygiène et l'organisation. - Dynamique, réactif face au "coup de feu" et doté d'un bon esprit d'équipe. - Envie d'apprendre et de contribuer à la réussite d'un nouveau concept. Pourquoi nous rejoindre ? Évolution : un poste formateur avec de réelles perspectives d'évolution vers des responsabilités au sein du restaurant. Ambiance : un concept moderne, une équipe soudée et une aventure humaine à construire ensemble. Envie de rejoindre l'aventure ? Nous organisons une session de recrutement dédiée le 18 juin prochain. Ce sera l'occasion pour vous de découvrir le concept, les postes à pourvoir et d'échanger directement avec nous.