Nous recherchons un/une Cuisinier/ère pâtissier/ère / Cuisinier/ère dessert
pour un poste en CDI 39 heures.
Missions :
- Préparer et cuisiner des pâtisseries selon le menu établi et les exigences de qualité.
- Veiller à la présentation soignée et esthétique des desserts.
- Vous serez amenez à aider en cuisine traditionnelle.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une production fluide et efficace.
- Proposer de nouvelles idées de plats et contribuer à l'élaboration des menus.
- Participer à l'entretien des équipements et du poste de travail.
Profil recherché :
- Formation en cuisine/pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
- Expérience significative en cuisine (minimum 3 ans exigée) sauf si vous êtes diplômé(e)
Connaissance des normes d'hygiène en vigueur.
- Créativité, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
- Rigueur et respect des délais de production.
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
Nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et stimulant.
- Une équipe conviviale et solidaire.
**** Autres avantages : heures supplémentaires payées ; pourboire ; 6 semaines de congés/an ; jour de repos consécutifs : mardi et jeudi ****
Salaire net 1800 €
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre expertise à notre cuisine, envoyez-nous votre CV