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Cuisinier indien (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
Ferney-Voltaire,

1210

1823.04 - 2000.00 €

Missions principales : \\* Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes de l'établissement \\* Réaliser les cuissons (viandes, sauces, pains naan, grillades, etc.) \\* Assurer le dressage et l'envoi des commandes \\* Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes HACCP \\* Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises \\* Travailler en équipe dans un environnement dynamique Profil recherché : \\* Expérience en cuisine indienne souhaitée \\* Connaissance des épices et techniques de cuisson traditionnelles \\* Rapidité, autonomie et sens de l'organisation \\* Capacité à travailler en horaires décalés, soirs et week-ends Conditions de travail : \\* Contrat : CDI / CDD selon profil \\* Temps plein \\* Travail en restauration rapide sur place et à emporter \\* Ambiance conviviale et équipe dynamique