RESPONSABILITÉS : Vos missions : • Préparer les repas en tenant compte des régimes spécifiques (mixés, sans sel, textures modifiées, etc.) • Participer à la réception, au stockage et à la vérification des denrées alimentaires • Dresser les plats et gérer l'envoi dans les délais impartis • Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire • Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail • Travailler en lien avec l'équipe cuisine, les diététiciens ou le personnel soignant selon l'organisation de l'établissement Nos avantages : • Primes éventuelles selon horaires et lieu de mission • Possibilité de missions longues ou régulières selon vos disponibilités • Accompagnement et suivi personnalisé par notre agence PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective exigée • Expérience en EHPAD, clinique, hôpital ou structure médico-sociale fortement appréciée • Bonne maîtrise des normes HACCP • Capacité d'adaptation, rigueur, organisation et sens du service • Travail en autonomie et esprit d'équipe
CONNECTT NORMANDIE Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en intérim pour intervenir en restauration collective au sein d'un EHPAD ou d'un établissement hospitalier. Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires, des normes d'hygiène et des attentes nutritionnelles propres au secteur médico-social.