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Cuisinier H/F

Profession: cuisinier/cuisinière
Nîmes,

30000

La brasserie LA TOSCA, au sein du centre commercial Intermarché Courbessac, recrute un cuisinier (H/F) pour la saison d'été. Vous travaillez du lundi au samedi : horaires à définir. Poste à temps complet. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Gérer les stocks de produits et participer à la réception des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, ou expérience équivalente). 3 ans d'expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement similaire (brasserie, restaurant). Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à gérer les périodes d'affluence. Sens de l'organisation et du travail en équipe. Créativité et passion pour la cuisine.
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