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Cuisinier (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
Fort-de-France,

97200

od 0.00 €

DOM TOM INTERIM MARTINIQUE recherche des CUISINIERS H/F pour des missions d'intérim à long terme sur FDF. PROFIL RECHERCHE : Personnes autonomes, organisées et créatives, maîtrisant : \\* La cuisine créole traditionnelle. \\* La cuisine bio, diététique et végétarienne. \\* La réalisation de desserts. \\* La restauration rapide. \\* Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). MISSIONS : \\* Élaboration des menus hebdomadaires. \\* Établissement des listes de besoins et des approvisionnements. \\* Préparation, cuisson et mise en place. \\* Participation au service. \\* Préparation des productions pour le lendemain. \\* Plonge partielle et entretien du poste de travail. CONDITIONS DE TRAVAIL : \\* Du lundi au vendredi. \\* Prise de poste entre 7 h 00 et 8 h 00 afin d'assurer la préparation avant le service. \\* Service entre 10 h 00 et 11 h 00, selon l'affluence, jusqu'à 15 h 00. \\* Environ 35 heures par semaine, avec possibilité d'ajustement selon les besoins. Pour postulez inscrivez vous sur le site internet : https://dti.vwjob.fr/emploi/recherche/agences-972
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